Solig paj med aprikoser, persikor och nektariner

Aprikos är ett fruktträd och även namnet på frukten från trädet. Aprikosträdet blir mellan 8 och 10 meter högt. Blommorna är vita eller ljusrosa. Frukten liknar persika eller nektarin och färgen är gul till orange, ibland med röda strimmor. Ytan är mjuk och nästan hårlös. Aprikoser är stenfrukter och har en kärna.

Läs mer ...

Gifflar fyllda med tonfisk

Detta är libyska gifflar som är fyllda med tonfisk, oliver och harissa. Harissan är en slags chilipasta som används flitigt i det nordafrikanska köket. Om man inte vill ha gifflarna starka så kan man minska på mängden genom byta ut hälften till tomatpuré istället.

Läs mer ...

Vi kommer att finnas på Passion för Mat

Passa på att besöka Passion för Mat, Mässan för alla som gillar att laga mat!

Eriksbergshallen, Göteborg, 27 februari – 1 mars 2015 

Besök vår monter, där bjuder vi på smakprover och du kan köpa delar från vårt sortiment.

Läs mer ...
Prenumerera på denna RSS-feed

Logga in

Skapa ett konto